深海網箱養殖是指可以在相對較深海域(通常海區深度大于20m)使用的養殖網箱,是近十年來迅速發展的養殖設備。它運用計算機、新材料、氣動、防腐蝕、防污損(附著物)、抗紫外線(防老化)等高新技術,即使在非常惡劣的海況條件下,也能保持網箱結構系統及其所養殖的魚類安然無恙。
目前國家相關管理部門制定了限制近海網箱養殖,扶持鼓勵深海養殖的政策,該政策的實施,對拓展養殖海域、減輕環境壓力、保護調節海洋養殖品種結構、促進科學深海養殖有著重要的意義。近二十年來,以挪威為代表的大型深海網箱養殖在世界各地得到迅速而持續的發展,并取得了顯著的成效,被認為是目前海水養殖具成功的典范。此外,智利、蘇格蘭、加拿大、希臘、土耳其、西班牙、奧大利亞等國也獲得了較大成功。
一般情況下,-10~-200m的海域都適于深海網箱養殖,有利于改變目前沿岸淺海和內灣養殖過密,環境惡化的現狀。網箱內環境穩定,水體大,更接近于自然;魚類活動范圍廣,成活率高,生長快,魚病少,易康復;自然餌料多,用餌少;養殖魚體形、肉質接近野生。一個周長50m的PE網箱,可產魚20t,只需一人管理。
深海網箱配有自動投餌、自動分級收魚、魚苗自動計數、死魚自動收集等自動化設施并采用疫苗注射進行防疫,管理更規范。以挪威的HDPE網箱為例,從初的0.1×104m3容積開始,到目前其大容積已發展到2.3×104m3;而TLC網箱的容積也達到了1×104m3,單個網箱產量可達250t,大大降低了單位體積水域養殖成本,提高了經濟效益。網箱大型化更有利于規范管理。